Evaluación de un In Bin Blender para el mezclado de sólidos en la industria alimentaria

 

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Baizán Artavia, Eric Esteban
Materyal Türü: proyecto fin de carrera
Yayın Tarihi:2015
Diğer Bilgiler:Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)
Ülke:Kérwá
Kurum:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/29812
Online Erişim:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2766
https://hdl.handle.net/10669/29812
Anahtar Kelime:BEBIDAS - FABRICACION
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - INNOVACIONES TECNOLOGICAS
MEZCLADORAS - EVALUACION
POSTRES - FABRICACION