DESARROLLO DE UN PRODUCTO MÍNIMAMENTE PROCESADO PARA EL FORTALECIMIENTO DE LAS ESTRATEGIAS COMERCIALES DE LOS PRODUCTORES AGRÍCOLAS
সংরক্ষণ করুন:
| লেখক: | , , , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | artículo original |
| বর্তমান অবস্থা: | Versión publicada |
| প্রকাশনার তারিখ: | 2021 |
| বিবরন: | En la actualidad, existe una abundante variedad de alimentos derivados de frutas y hortalizas disponible en el mercado. Estos productos se clasifican en diferentes gamas, según su grado de elaboración o procesamiento (Vranic, Denoya y Sanow, 2012; Carreres, 2010). |
| দেশ: | Portal de Revistas TEC |
| প্রতিষ্ঠান: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas TEC |
| ভাষা: | Español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/5960 |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/ventana/article/view/5960 |