El ácido ascórbico (vitamina c) un factor importante en el diseño de dietas para truchas: salmo gairdneri

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Blanco, Oscar
Formatua: artículo original
Egoera:Versión publicada
Argitaratze data:2019
Deskribapena:Se describe la importancia de la vitamina C en el crecimiento de especies comerciales de peces. Se discuten y anotan los resultados de experimentos con truchas (Salmo gairdneri) que indican la conveniencia de fortalecer con ácido ascórbico el alimento preparado para los cultivos de truchas, indicándose el nivel óptimo de vitamina C en la dieta artificial, de 200 mg/kg de concentrado.
Herria:Portal de Revistas TEC
Erakundea:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas TEC
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/3343
Sarrera elektronikoa:https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3343