Legal-sanitary considerations in order to the operation of macrobiotics in Costa Rica
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Formato: | artículo original |
Estado: | Versión publicada |
Fecha de Publicación: | 2022 |
Descripción: | Las macrobióticas son establecimientos de gran distribución en el territorio costarricense con una regulación laxa en el ordenamiento jurídico sanitario costarricense. Se presenta la legislación que abarca a estos establecimientos, enfatizando en que su característica permite actividades que pueden potencialmente causar una lesión a la salud pública. Se evidencia relativo descuido u omisión en el cumplimiento de las normas tendientes a proteger la salud en estos lugares. |
País: | Portal de Revistas UCR |
Institución: | Universidad de Costa Rica |
Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
Lenguaje: | Español |
OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/52384 |
Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/juridicas/article/view/52384 |
Palabra clave: | Macrobiotics, natural products, health legislation, health risks, right to health. Macrobióticas, productos naturales, legislación sanitaria, riesgos sanitarios, derecho a la salud. |