Lipolytic activity in meals of pejibaye palm fruit (Bactris gasipaes, Palmae)

 

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Podrobná bibliografie
Autoři: Mora-kopper, Silvia, Mora-Urpi, Jorge E., Mata-Segreda, Julio F.
Médium: artículo original
Stav:Versión publicada
Datum vydání:1996
Popis:An important source of energy and proteinhas been recognized in the fruit of pejibayepalm (peach palm. Bactris gasipaes. Kunth)
Země:Portal de Revistas UCR
Instituce:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Jazyk:Inglés
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/30783
On-line přístup:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/30783