El gallo pinto. Arte culinario costarricense
محفوظ في:
| المؤلف: | |
|---|---|
| التنسيق: | artículo original |
| الحالة: | Versión publicada |
| تاريخ النشر: | 2013 |
| الوصف: | This text is about “gallo pinto”, costarrican typical food, as a chacacteristic of its national and cultural identity. |
| البلد: | Portal de Revistas UCR |
| المؤسسة: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| اللغة: | Español |
| OAI Identifier: | oai:portal.ucr.ac.cr:article/10051 |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/10051 |
| كلمة مفتاحية: | gallo pinto food costa rica identity culture comida identidad cultura |