Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares

 

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Dettagli Bibliografici
Autori: Herrera Ramírez, Carlos, Elizondo Almeida, Luis J.
Natura: artículo original
Status:Versión publicada
Data di pubblicazione:1986
Descrizione:no determinado
Stato:Portal de Revistas UNA
Istituzione:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:www.revistas.una.ac.cr:article/5384
Accesso online:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5384
Keyword:Producción
pescado
solares