1
Portal de Revistas UNA
artículo original
Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares
द्वारा Herrera Ramírez, Carlos, Elizondo Almeida, Luis J.
प्रकाशित 1986
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
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2
Portal de Revistas UNA
artículo original
Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares
द्वारा Herrera Ramírez, Carlos, Elizondo Almeida, Luis J.
प्रकाशित 1986
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UNA
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3
Repositorio UNA
artículo
Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares
द्वारा Herrera Ramírez, Carlos, Elizondo Almeida, Luis J.
प्रकाशित 1986
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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4
Kérwá
artículo original
Elaboración de harina de pescado a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica
द्वारा Sancho Hernández, María Alexandra, Herrera Ramírez, Carlos Hernán
प्रकाशित 1992
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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5
Kérwá
artículo original
Efecto de la luz, el oxígeno, el tiempo de reacción y el pH en el proceso de obtención de nitrosil hemocromo a partir de la sangre de res
द्वारा Artiñano Hangen, Susanne, Herrera Ramírez, Carlos Hernán
प्रकाशित 1997
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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6
Kérwá
artículo original
Estabilidad oxidativa del aceite de palma durante el proceso de refinación industrial en Costa Rica
द्वारा Zamora, Eduardo, Herrera Ramírez, Carlos Hernán
प्रकाशित 2002
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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7
Kérwá
artículo original
Composición química, rendimiento y evalualuación de la calidad de la piangua (Anadara tuberculosa) almacenada en refrigeración (4 °C)
द्वारा Carballo Avendaño, José E., Herrera Ramírez, Carlos Hernán
प्रकाशित 1996
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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8
Kérwá
artículo original
Caracterización y evaluación biológica de harina de pescado elaborada a partir de la fauna acompañante del camarón en Costa Rica
द्वारा Sancho Hernández, María Alexandra, Herrera Ramírez, Carlos Hernán
प्रकाशित 1996
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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9
Portal de Revistas UCR
artículo original
Caracterización y determinación del potencial Aterogénico de quesos producidos en Costa Rica
द्वारा Chavarría Sánchez, Jéssica, Herrera Ramírez, Carlos, Lutz, Giselle
प्रकाशित 2009
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
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10
Portal de Revistas TEC
artículo original
Caracterización fisicoquímica de los siropes comerciales preparados a base de sacarosa
द्वारा Rivera-Rodríguez, Maritza, Herrera-Ramírez, Carlos, Barquero-Quirós, Miriam
प्रकाशित 2005
संस्थान: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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11
Kérwá
artículo original
Efecto de la harina de cefalotórax de camarón sobre la pigmentación y contenido de colesterol en la yema del huevo
द्वारा Chavarría Barrantes, Arlette, Herrera Ramírez, Carlos Hernán, Zumbado Alpízar, Mario Ernesto
प्रकाशित 1996
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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12
Kérwá
artículo original
Evaluación biológica de la harina de desechos de camarón y su efecto en el contenido de colesterol en la carne y piel de pollo
द्वारा Chavarría Barrantes, Arlette, Herrera Ramírez, Carlos Hernán, Zumbado Alpízar, Mario Ernesto
प्रकाशित 1996
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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