Análisis de la cadena de loroco. Región Oriente de Guatemala
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| Údar: | |
|---|---|
| Formáid: | informe técnico |
| Fecha de Publicación: | 2016 |
| Cur Síos: | El estudio analiza la cadena de valor del loroco en la región oriente de Guatemala, específicamente en los departamentos de Zacapa y Chiquimula. El objetivo fue identificar actores, prácticas, tecnologías y limitaciones que afectan el desarrollo y competitividad de la cadena. Se siguió la metodología de análisis de cadena de valor del CATIE, incluyendo revisión de información secundaria, talleres con actores clave, visitas de campo y entrevistas. La cadena en la región oriente involucra productores y la Asociación de Productores de la Región Chortí (APRORECH). Se identificaron cuatro eslabones principales: insumos, producción, acopio/transformación y comercialización. El estudio concluyó que la cadena carece de asistencia técnica, servicios estratégicos y coordinación entre actores, lo que limita su desarrollo. |
| País: | Repositorio CATIE |
| Institiúid: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Repositorio: | Repositorio CATIE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/12946 |
| Rochtain Ar Líne: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12946 |
| Palabra clave: | Cadenas de valor||value chains||chaîne de valeur Insumo agricola||farm inputs||input agrícola||moyen de production agricole Comercialización||commercialization||commercialisation Asistencia técnica||technical aid||assistência técnica||aide technique Servicio de apoyo||supporting services||undefined||service d'appui Factor limitante||limiting factors||fator limitante||facteur limitant Tecnología agrícola||agricultural technology||undefined||technologie agricole Investigación agraria||agricultural research||investigação agrária||recherche agronomique Consorcio||consortia||consórcio||consortium Guatemala||Guatemala||Guatemala||Guatemala Loroco Fernaldia pandurata Oficina Nacional Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos |