24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia
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| Autor: | |
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| Formato: | libro |
| Fecha de Publicación: | 2010 |
| Descripción: | 8 referencias bibliográficas |
| País: | Repositorio CATIE |
| Institución: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
| Repositorio: | Repositorio CATIE |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/31 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/31 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | CHENOPODIUM QUINOA PLANTAS FECULENTAS CULTIVOS DE CEREALES REGION ANDINA COLOMBIA |