24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba, Costa Rica
פורמט: libro
Fecha de Publicación:2010
תיאור:8 referencias bibliográficas
País:Repositorio CATIE
מוסד:Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Repositorio:Repositorio CATIE
OAI Identifier:oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/31
גישה מקוונת:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/31
מילת מפתח:CHENOPODIUM QUINOA
PLANTAS FECULENTAS
CULTIVOS DE CEREALES
REGION ANDINA
COLOMBIA