24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia

 

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Bibliografiska uppgifter
Upphovsman: CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba, Costa Rica
Materialtyp: libro
Utgivningstid:2010
Beskrivning:8 referencias bibliográficas
Land:Repositorio CATIE
Organisation:Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Repositorio:Repositorio CATIE
OAI Identifier:oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/31
Länkar:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/31
Nyckelord:CHENOPODIUM QUINOA
PLANTAS FECULENTAS
CULTIVOS DE CEREALES
REGION ANDINA
COLOMBIA