MALDI-TOF mass spectrometry of oligomeric food polyphenols

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả: Madrigal Carballo, Sergio, Rodríguez, G, Vega-Baudrit, José-Roberto, Krueger, C.G.
Định dạng: artículo original
Ngày xuất bản:2013
Quốc gia:Repositorio CONARE
Tổ chức giáo dục:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3329
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3329
Từ khóa:POLÍMEROS
DESPERDICIO
HETEROGÉNEO
POLARIZACIÓN
ALIMENTOS