Programa de inocuidad alimentaria en frutas y verduras

 

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Détails bibliographiques
Auteur: Osorio Díaz, Ulises Karl
Date de publication:2024
Description:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Pays:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6596
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6596
Mots-clés:Seguridad alimentaria
Cloración
Fruta
Hortaliza
Inocuidad alimentaria
Producto agrícola
Certificación
Organismo patógeno
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01