Espesor de grasa dorsal de canales porcinas según sexo y peso, faenados en Lima Metropolitana

 

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Bibliografiske detaljer
Forfatter: De La Torre Cárdenas, Diego Carlos
Fecha de Publicación:2023
Beskrivelse:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sprog:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5842
Online adgang:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5842
Palabra clave:Cerdo
Lima Metropolitana
Introscopio
Grasa
Peso
Macho
Hembra
Canal animal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.00