Espesor de grasa dorsal de canales porcinas según sexo y peso, faenados en Lima Metropolitana

 

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Dettagli Bibliografici
Autore: De La Torre Cárdenas, Diego Carlos
Data di pubblicazione:2023
Descrizione:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
Stato:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Istituzione:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5842
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5842
Keyword:Cerdo
Lima Metropolitana
Introscopio
Grasa
Peso
Macho
Hembra
Canal animal
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.00