Control de calidad en uva de mesa (Vitis vinífera l.) para exportación en el Perú
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| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Descripción: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura |
| País: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4907 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/4907 |
| Palabra clave: | Uva de mesa Higiene de los alimentos Control de calidad Manipulación Riesgo Exportaciones Perú Vitis vinífera https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05 |