Caracterización tecno-funcional de la goma de sapote (Capparis scabrida)

 

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor: Rojas Varillas, César José
Data de publicació:2023
Descripció:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Pais:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6204
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6204
Paraula clau:Árboles forestales
Gomas
Propiedades físicas
Propiedades químicas
Recursos forestales
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.02