Análisis físico-químico de la goma exudada de la especie sapote (Capparis scabrida H.B.K.), proveniente de los bosques secos de Lambayeque

 

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Auteur: Herz Castro, Katia Beatriz
Date de publication:2007
Description:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Industrias Forestales
Pays:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institution:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Langue:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/403
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.12996/403
Mots-clés:Capparis
Gomas
Extracción
Propiedades físicoquímicas
Control de calidad
Cromatografía de gases
Métodos
Calidad de procesamiento
Diseño experimental
Experimentación en laboratorio
Perú
Goma de sapote
Santuario Histórico Bosque de Pomac
Batan Grande (dist)
Ferreñafe (prov)
Lambayeque (dpto)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.05.01