Contenido de minerales y ácidos grasos omega-3 en huevos de gallinas ponedoras, alimentadas con harina de algas (Ulva spp.)

 

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書誌詳細
著者: Guevara Matute, Jadiyi Martha Cecilia
フォーマット: tesis de maestría
出版日付:2015
その他の書誌記述:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
国:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
言語:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1799
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.12996/1799
キーワード:Evaluación
Alga Ulva
Harina de algas
Perú
Composición aproximada
Experimentación
Gallina ponedora
Ulvaceae
Algas marinas
Harina para piensos
Huevos
Contenido mineral
Contenido de lipidos
Ácidos grasos
Caracteristicas del huevo
Alimentación de los animales