Contenido de minerales y ácidos grasos omega-3 en huevos de gallinas ponedoras, alimentadas con harina de algas (Ulva spp.)
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| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | tesis de maestría |
| Дата публикации: | 2015 |
| Описание: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos |
| Страна: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Язык: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1799 |
| Online-ссылка: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/1799 |
| Ключевое слово: | Evaluación Alga Ulva Harina de algas Perú Composición aproximada Experimentación Gallina ponedora Ulvaceae Algas marinas Harina para piensos Huevos Contenido mineral Contenido de lipidos Ácidos grasos Caracteristicas del huevo Alimentación de los animales |