Contenido de minerales y ácidos grasos omega-3 en huevos de gallinas ponedoras, alimentadas con harina de algas (Ulva spp.)

 

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作者: Guevara Matute, Jadiyi Martha Cecilia
Fecha de Publicación:2015
实物特征:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
机构:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
语言:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1799
在线阅读:https://hdl.handle.net/20.500.12996/1799
Palabra clave:Evaluación
Alga Ulva
Harina de algas
Perú
Composición aproximada
Experimentación
Gallina ponedora
Ulvaceae
Algas marinas
Harina para piensos
Huevos
Contenido mineral
Contenido de lipidos
Ácidos grasos
Caracteristicas del huevo
Alimentación de los animales