Estudio de prefactibilidad para la elaboración de productos intermedios a base de ajo para el canal Horeca en Lima Metropolitana

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Arroyo Rojas, Raquel Emilia, Muñoz Lindo, Daniela Carla
Formatua: proyecto fin de carrera
Argitaratze data:2017
Deskribapena:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3173
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3173
Gako-hitza:Ajo
Fábricas
Procesamiento
Viabilidad económica
Rentabilidad
Complejos agroindustriales
Estudios de factibilidad
Proyectos de desarrollo
Evaluación
Perú
Lima Metropolitana
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01