Evaluación de un sistema de lavado de anchoveta para reducir el contenido de cloruros en la elaboración de harina

 

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφέας: Blanco Arauco, Gianella Romina
Ημερομηνία έκδοσης:2025
Περιγραφή:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
Χώρα:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ίδρυμα:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Γλώσσα:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7544
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/7544
Λέξη-Κλειδί :Harina de pescado
Pendiente