Implementación del protocolo sanitario simplificado y el sistema haccp en las líneas de licores y jarabes durante la emergencia sanitaria

 

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書誌詳細
著者: Cáceres Neira, Joe ángelo
出版日付:2023
その他の書誌記述:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
国:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
機関:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
言語:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5740
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5740
キーワード:Analisis del camino crítico
Control de calidad
Empresa licores y jarabes
Empresas privadas
Evaluación
Garantía de calidad
Higiene de los alimentos
Inocuidad alimentaria
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01