CINÉTICA DE LA PRODUCCIÓN DE ACETONA-BUTANOL.
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| Auteurs: | , , |
|---|---|
| Format: | artículo original |
| Statut: | Versión publicada |
| Date de publication: | 2011 |
| Description: | Se estudió el cumplimiento cinético de la fermentación acetobutílica, utilizando el clostridium acetobutylicum NRRL-B594.Se empleó almidón de banano al 2% como sustrato, condiciones de pH inicial de 5,5 y temperatura constante de 36ºC. la relación de butanol, acetona y etanol obtenida fue de 9:3:2 al cabo de 96 horas de proceso. |
| Pays: | Portal de Revistas UCR |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UCR |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:archivo.portal.ucr.ac.cr:article/7537 |
| Accès en ligne: | https://archivo.revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/7537 |
| Mots-clés: | producción acetona butanol |