Control estadístico del envasado de néctar de maracuyá y elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egileak: Guevara Guevara, Eduardo Vladimir, Alarcón Rivera, Rafael
Argitaratze data:2017
Deskribapena:Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
Herria:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Erakundea:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2672
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2672
Gako-hitza:Passiflora edulis
Jugo de frutas
Envasado
Métodos estadísticos
Control de calidad
Botellas
Gestión
Procesamiento
Evaluación
Perú
Néctar de maracuyá
Control estadístico
Botellas de vidrio
Manual de buenas prácticas de manufactura