Desarrollo de una red neuronal artificial capaz de predecir la temperatura inicial de congelación de frutas exóticas cultivadas en Perú

 

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Bibliografske podrobnosti
Avtor: Gutierrez Alcázar, Fernando Manuel
Fecha de Publicación:2025
Opis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institucija:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jezik:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/7219
Online dostop:https://hdl.handle.net/20.500.12996/7219
Ključna beseda:Frutas exóticas del Perú
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