Evaluación de eficiencia fermentativa de diversas variedades de sorgo para la producción de etanol carburante

 

保存先:
書誌詳細
著者: Cascante-Alpízar, José Raúl
フォーマット: proyecto fin de carrera
出版日付:2007
その他の書誌記述:Proyecto de Graduación (Bachillerato en Biotecnología). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biotecnología, 2007.
国:RepositorioTEC
機関:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/586
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/2238/586
キーワード:BIOT
Sorgo
Etanol
Enzimas amilasas
Sacarificación del almidón
Mosto fermentable