Evaluación de eficiencia fermentativa de diversas variedades de sorgo para la producción de etanol carburante

 

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Auteur: Cascante-Alpízar, José Raúl
Formaat: proyecto fin de carrera
Publicatiedatum:2007
Omschrijving:Proyecto de Graduación (Bachillerato en Biotecnología). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biotecnología, 2007.
Land:RepositorioTEC
Instelling:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/586
Online toegang:https://hdl.handle.net/2238/586
Keyword:BIOT
Sorgo
Etanol
Enzimas amilasas
Sacarificación del almidón
Mosto fermentable