Efecto de la alimentación y el sexo sobre parámetros productivos, calidad de la canal y la carne en bovinos de engorde Wagyu-Brahman. Hacienda Sur, Parrita, Costa Rica

 

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Villalobos-Barquero, Rebeca
Формат: proyecto fin de carrera
Дата публикации:2022
Описание:Trabajo final de graduación (Licenciatura en Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2022.
Страна:RepositorioTEC
Институт:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
Язык:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/14480
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/2238/14480
Ключевое слово:Ganado de carne
Calidad de la carne
Marmolado
Canal animal
Alimentación del ganado
Suplementos de piensos
Producción animal