¿Cómo se origina el salmón AquAdvantage?

 

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Autore: Oficina de Mercadeo y Comunicación
Natura: otros
Data di pubblicazione:2015
Descrizione:Gracias a los avances de la ciencia y tecnología trae como consecuencia la producción de alimentos transgénicos. EL presente artículo demuestra que una empresa creada en los Estados Unidos llamada “AquaBounty”, busca enseñar genética con sistemas de acuicultura. Busca impulsar un método más responsable y sostenible del crecimiento del salmón en el Atlántico. Se descubrió que el crecimiento más activo de un salmón se puede dar gracias a hormonas y un interruptor genético de una proteína de anti congelamiento.
Stato:RepositorioTEC
Istituzione:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/6997
Accesso online:https://www.tec.ac.cr/pensis//articulos/primer-pescado-transgenico
https://hdl.handle.net/2238/6997
Keyword:Productos transgénicos
Conocimiento científico
Ciencia y tecnología
Organismos modificados genéticamente