Determinación de histamina en pescado por cromatografía líquida con detección ultravioleta
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| Autor: | |
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| Format: | proyecto fin de carrera |
| Data de publicació: | 2022 |
| Descripció: | Villalobos Meneses, N. (2022). Determinación de histamina en pescado por cromatografía líquida con detección ultravioleta. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, C.R. |
| Pais: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/25085 |
| Accés en línia: | http://hdl.handle.net/11056/25085 |
| Paraula clau: | CROMATOGRAFÍA PESCADO CHROMATOGRAPHY FISH SALUD ANIMAL |