Determinación de histamina en pescado por cromatografía líquida con detección ultravioleta

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Villalobos Meneses, Natalia
Formatua: proyecto fin de carrera
Argitaratze data:2022
Deskribapena:Villalobos Meneses, N. (2022). Determinación de histamina en pescado por cromatografía líquida con detección ultravioleta. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, C.R.
Herria:Repositorio UNA
Erakundea:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Hizkuntza:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/25085
Sarrera elektronikoa:http://hdl.handle.net/11056/25085
Gako-hitza:CROMATOGRAFÍA
PESCADO
CHROMATOGRAPHY
FISH
SALUD ANIMAL