Análisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras en cerdos, en un matadero de Costa Rica y su implicación económica
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| Autors: | , , , |
|---|---|
| Format: | artículo |
| Data de publicació: | 2011 |
| Descripció: | Escuela de Medicina Veterinaria |
| Pais: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/20867 |
| Accés en línia: | http://hdl.handle.net/11056/20867 |
| Paraula clau: | INSPECCION DE LOS ALIMENTOS MATADEROS COSTA RICA CERDO INSPECTION SLAUGHTERHOUSE SWINE INSPEÇÃO MATADOURO SUÍNO |