Análisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras (hígado, riñones, corazón) en cerdos, en un matadero del Valle Central de Costa Rica, durante el periodo del año 2007 al primer semestre del 2009 y su implicación económica.
में बचाया:
| लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | proyecto fin de carrera |
| प्रकाशन तिथि: | 2010 |
| विवरण: | Modalidad: Tesis |
| देश: | Repositorio UNA |
| संस्थान: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| भाषा: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/23925 |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://hdl.handle.net/11056/23925 |
| संकेत शब्द: | CERDO MATADEROS INSPECCIÓN CONSECUENCIAS ECONÓMICAS COSTA RICA PIG INSPECTION SLAUGHTERHOUSES ECONOMIC CONSEQUENCES |