Análisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras en cerdos, en un matadero de Costa Rica y su implicación económica

 

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ग्रंथसूची विवरण
लेखकों: Pequeno, Andréia Passos, Mateus Vargas, Rafael Hernan, Alfaro Zúñiga, Carlos Eduardo, Jimenez Loaiza, Emily María
स्वरूप: artículo
प्रकाशन तिथि:2011
विवरण:Escuela de Medicina Veterinaria
देश:Repositorio UNA
संस्थान:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
भाषा:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/20867
ऑनलाइन पहुंच:http://hdl.handle.net/11056/20867
संकेत शब्द:INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
MATADEROS
COSTA RICA
CERDO
INSPECTION
SLAUGHTERHOUSE
SWINE
INSPEÇÃO
MATADOURO
SUÍNO