Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Tekijä:	Fonseca Rodríguez, Cristian
Aineistotyyppi:	tesis de maestría
Julkaisupäivä:	2013
Kuvaus:	Fonseca Rodríguez, C. (2013). Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos. [Tesis de Maestría]. Universidad Nacional, Puntarenas, C.R.
Maa:	Repositorio UNA
Organisaatio:	Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:	Repositorio UNA
Kieli:	Español
OAI Identifier:	oai:null:11056/25619
Linkit:	http://hdl.handle.net/11056/25619
Sanahaku:	PRODUCTOS PESQUEROS PARGO SNAPPER LUTJANUS GUTTATUS COMERCIALIZACION COMMERCIALIZATION PUNTARENAS (COSTA RICA) CONTROL DE CALIDAD ACUICULTURA