Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos
Đã lưu trong:
Tác giả: | |
---|---|
Định dạng: | tesis de maestría |
Ngày xuất bản: | 2013 |
Miêu tả: | Fonseca Rodríguez, C. (2013). Efecto de la manipulación postcaptura sobre el Pargo Mancha (Lutjanus gutattus) procedente de una granja marina y sus implicaciones en el mercado de productos marinos. [Tesis de Maestría]. Universidad Nacional, Puntarenas, C.R. |
Quốc gia: | Repositorio UNA |
Tổ chức giáo dục: | Universidad Nacional de Costa Rica |
Repositorio: | Repositorio UNA |
Ngôn ngữ: | Español |
OAI Identifier: | oai:null:11056/25619 |
Truy cập trực tuyến: | http://hdl.handle.net/11056/25619 |
Từ khóa: | PRODUCTOS PESQUEROS PARGO SNAPPER LUTJANUS GUTTATUS COMERCIALIZACION COMMERCIALIZATION PUNTARENAS (COSTA RICA) CONTROL DE CALIDAD ACUICULTURA |