Aislamiento y purificación parcial de enzimas microbianas de tipo lacasa, para la degradación de desechos de piña, banano y caña
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| Autor: | |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Fecha de Publicación: | 2018 |
| Descripción: | Evalua la actividad enzimática de la Lacasa producida por diferentes especies de hongos mediante fermentación en cultivo sumergido para su potencial uso a nivel industrial. El estudio se realizó en el Valle Central, Costa Rica. El análisis del índice de potencia (IP) de enzimas lacasas se realizò en un medio con ABTS emplenado diferentes cepas de hongos: Ganoderma sp, Trametes sp, Cyathus sp, Fusarium sp, Aspergillus sp y Tricoderma sp., este último como control positivo. |
| País: | Repositorio UNA |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/14365 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/14365 |
| Palabra clave: | AGRICULTURA ORGANICA ENZIMAS RESIDUOS ORGANICOS PIÑA BANANO |