Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis
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| Autor: | |
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| Médium: | tesis de maestría |
| Datum vydání: | 2019 |
| Popis: | Trabajo presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical. |
| Země: | Repositorio UNA |
| Instituce: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Jazyk: | Español |
| OAI Identifier: | oai:https://repositorio.una.ac.cr:11056/18254 |
| On-line přístup: | http://hdl.handle.net/11056/18254 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Klíčové slovo: | MELIPONA APICULTURA ABEJAS SIN AGUIJÓN MIEL DE ABEJA ANTIOXIDANTES BEEKEEPING BEES WITHOUT STEM HONEY BEE ANTIOXIDANTS |