Caracterización del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante presente en diferentes estructuras de la planta de mora (Rubus sp.)
Zapisane w:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Data wydania: | 2011 |
| Opis: | Revollo Campos, R. A. (2011). Caracterización del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante presente en diferentes estructuras de la planta de mora (Rubus sp.). [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia. C.R. |
| Kraj: | Repositorio UNA |
| Instytucja: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Język: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/25442 |
| Dostęp online: | http://hdl.handle.net/11056/25442 |
| Słowo kluczowe: | MORA BLACKBERRY RUBUS ANTIOXIDANTES ANTIOXIDANTS TALLO HOJAS FRUTO |