Caracterización del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante presente en diferentes estructuras de la planta de mora (Rubus sp.)

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Revollo Campos, Rafael Alberto
Định dạng: proyecto fin de carrera
Ngày xuất bản:2011
Miêu tả:Revollo Campos, R. A. (2011). Caracterización del contenido de polifenoles totales y actividad antioxidante presente en diferentes estructuras de la planta de mora (Rubus sp.). [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia. C.R.
Quốc gia:Repositorio UNA
Tổ chức giáo dục:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/25442
Truy cập trực tuyến:http://hdl.handle.net/11056/25442
Từ khóa:MORA
BLACKBERRY
RUBUS
ANTIOXIDANTES
ANTIOXIDANTS
TALLO
HOJAS
FRUTO