Análisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras (hígado, riñones, corazón) en cerdos, en un matadero del Valle Central de Costa Rica, durante el periodo del año 2007 al primer semestre del 2009 y su implicación económica.
保存先:
| 著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | proyecto fin de carrera |
| 出版日付: | 2010 |
| その他の書誌記述: | Modalidad: Tesis |
| 国: | Repositorio UNA |
| 機関: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| 言語: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/23925 |
| オンライン･アクセス: | http://hdl.handle.net/11056/23925 |
| キーワード: | CERDO MATADEROS INSPECCIÓN CONSECUENCIAS ECONÓMICAS COSTA RICA PIG INSPECTION SLAUGHTERHOUSES ECONOMIC CONSEQUENCES |