Elaboración de procedimiento para la inspección ante mortem, post mortem y criterios de decomiso para carne de conejo
Spremljeno u:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Datum izdanja: | 2022 |
| Opis: | Modalidad: Proyecto de Graduación |
| Zemlja: | Repositorio UNA |
| Institucija: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Jezik: | Español |
| OAI Identifier: | oai:https://repositorio.una.ac.cr:11056/23836 |
| Online pristup: | http://hdl.handle.net/11056/23836 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Ključna riječ: | CARNE DE CONEJO CONEJO CUNICULTURA INSPECCION DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA DE LA CARNE RABBIT MEAT RABBIT CUNICULTURE FOOD INSPECTION MEAT INDUSTRY |