Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas comosus) para la desproteinización enzimática de los desechos de la actividad camaronera
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| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Fecha de Publicación: | 2007 |
| Descripción: | Alpízar Cordero, J. (2007). Utilización de la biomasa residual del cultivo de la piña (Ananas comosus) para la desproteinización enzimática de los desechos de la actividad camaronera. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Costa Rica. |
| País: | Repositorio UNA |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:https://repositorio.una.ac.cr:11056/24315 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/24315 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | RESIDUOS ORGANICOS INDUSTRIALIZACION PIÑA ANANAS COMOSUS INDUSTRIA PESQUERA CAMARÓN DE MAR TRATAMIENTO DE RESIDUOS ORGANIC WASTE INDUSTRIALIZATION |