Evaluación de los desechos Agrícolas de ñame (Dioscorea alata) como fuente para la extracción de fructanas con posibles aplicaciones alimenticias

 

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Aguilar Solano, Alejandro J.
বিন্যাস: proyecto fin de carrera
প্রকাশনার তারিখ:2015
বিবরন:Aguilar Solano, A. J. (2015). Evaluación de los desechos Agrícolas de ñame (Dioscorea alata) como fuente para la extracción de fructanas con posibles aplicaciones alimenticias. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, Costa Rica.
দেশ:Repositorio UNA
প্রতিষ্ঠান:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/26437
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://hdl.handle.net/11056/26437
মুখ্য শব্দ:ÑAME
YAM
DIOSCOREA ALATA
RESIDUOS AGRICOLAS
AGRICULTURAL RESIDUALS
TRATAMIENTO DE RESIDUOS