Financiamiento y competitividad de las cadenas agroindustriales: cadena del café de los Santos, Costa Rica

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Carranza, Carlos Francisco, Díaz Porras, Rafael, Salazar Rivera, Jenny
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2010
Descripción:La operación de las actividades económicas y su competitividad, analizadas desde una perspectiva de cadenas globales de mercancías, dependen del funcionamiento de los mercados de crédito, tanto nacionales como internacionales. La operación normal de los negocios requiere crédito para fortalecer sus recursos propios y hacer las compras de materia prima, insumos, pago de salarios e inversión. En todos los casos, el crédito puede ser utilizado para mejorar el diseño de productos, impulsar el acceso a nuevos mercados y aumentar la competitividad. A los productores de la región de Los Santos en Costa Rica se les reconoce por innovadores, y al café de la zona por ser un café de altura y de gran calidad. El artículo explora las necesidades de financiamiento de productores, beneficiadores y exportadores de café de Los Santos, sus fuentes de financiamiento y el uso dado a los recursos obtenidos. Entre las necesidades orientadas al mejoramiento de la competitividad se encontraron la renovación de cafetales entre los productores, el mantenimiento de proyectos y tecnología entre los beneficios y la generación de microbeneficios y búsqueda de nichos de mercado entre los exportadores.
País:Repositorio UNA
Institución:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:null:11056/18271
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/18271
https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/economia/article/view/3772
Palabra clave:COSTA RICA
CAFÉ
INNOVACIONES AGROPECUARIAS
COMPETITIVIDAD
PRODUCCIÓN
COFFEE
AGRICULTURAL INNOVATIONS
COMPETITIVENESS
PRODUCTION