Aprovechamiento del aceite de Tilapia como desecho obtenido en la producción de carne de Tilapia (Oreochromis sp) : un estudio piloto para la obtención de ácido omega-3 a partir del aceite de tilapia
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| लेखक: | |
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| स्वरूप: | tesis de maestría |
| प्रकाशन तिथि: | 2014 |
| विवरण: | Moreno Espinoza, N. (2014). Aprovechamiento del aceite de Tilapia como desecho obtenido en la producción de carne de Tilapia (Oreochromis sp): un estudio piloto para la obtención de ácido omega-3 a partir del aceite de tilapia. [Tesis de Licenciatura]. Universidad Nacional, Heredia, C.R. |
| देश: | Repositorio UNA |
| संस्थान: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| भाषा: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/26101 |
| ऑनलाइन पहुंच: | http://hdl.handle.net/11056/26101 |
| संकेत शब्द: | QUIMICA CHEMISTRY ACEITES ANIMALES ANIMAL OILS TILAPIA |