Modelo de gestión para generar oportunidades y potenciar la producción y comercialización de miel de abeja de la asociación de apicultores de San Martín, Bajo Caliente, Puntarenas
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| Autor: | |
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| Format: | tesis de maestría |
| Data de publicació: | 2023 |
| Descripció: | El presente trabajo tiene como finalidad generar oportunidades para potenciar la producción y comercialización de la miel de abeja de la Asociación de Apicultores de San Martín-Bajo Caliente de Puntarenas, mediante un modelo de negocio. A través del análisis de información, entrevistas y encuestas, se han identificado las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la producción y comercialización de la miel de abeja. Además, se ha realizado un estudio de mercado, estudio técnico y estudio financiero para determinar la demanda en la zona, los recursos disponibles de la asociación, así como los recursos necesarios para identificar posibles oportunidades y evaluar su rentabilidad. Con base en toda la información recopilada, se ha elaborado un modelo de negocio utilizando la herramienta Business Canvas. Esta herramienta permite visualizar las oportunidades y desafíos considerados en la propuesta de oportunidad generada, y se aplica a negocios en funcionamiento. |
| Pais: | Repositorio UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:null:11056/25521 |
| Accés en línia: | http://hdl.handle.net/11056/25521 |
| Paraula clau: | PRODUCCION COMERCIO MIEL DE ABEJA APICULTURA PUNTARENAS, COSTA RICA PRODUCTION TRADE HONEY BEE BEEKEEPING |